作者姓名: dakamoon

台灣美食受低估?「Taste Atlas」全球排名引發爭議

「Taste Atlas」全球美食排行榜:台灣與英格蘭的對比

台灣以其豐富多樣的在地美食而引以為傲,吸引了許多國外旅客特地前來品味。然而,保加利亞總部的國際美食指南「Taste Atlas」最近公佈了全球最佳美食排名,結果令人有些意外。台灣僅排在第45名,甚至不及被外界認為是「美食沙漠」的英格蘭(排名第29)。這一排行榜的公佈引發了爭議,就連BBC的記者也站出來為台灣發聲,痛批這是「史上最愚蠢的清單」。

根據「Taste Atlas」公佈的全球最佳美食排行榜,義大利奪得冠軍,其後分別是希臘、西班牙、日本和印度。而排名倒數的五個國家分別是冰島、加拿大、拉脫維亞、摩洛哥和挪威。其他一些知名的國家排名包括美國(第8名)、法國(第9名)、中國(第11名)、韓國(第19名)和泰國(第30名)。然而,讓人注目的是,台灣作為一個以美食自豪的國家,卻只能在中段班的第45名,慘遭常被揶揄為「只有炸魚薯條」的英格蘭超越。

這一排行榜的公佈引起了廣泛的質疑,就連BBC駐北京記者麥克唐納(Stephen McDonell)也在推特上表達了不滿。他認為泰國美食排在第30名是不合理的,更狠批這是「有史以來最愚蠢的清單!看看排在泰國前面的所謂『美食』,包括英格蘭(第29名)、菲律賓(第23名)和美國(第8名)!美國甚至還超過法國(第9名)?」他同時對台灣和黎巴嫩的排名提出疑問,稱這些國家的美食都非常出色,但排名的意義何在呢?

這份排行榜的公佈引發了爭議,主要是外界質疑美國竟然在法國之前,而英格蘭還能超越泰國、黎巴嫩和馬來西亞等以美食聞名的國家。許多外媒記者紛紛轉發了一些嘲諷的言論,稱這是「那些從未嘗試過食物的人列出的名單」,又說「英格蘭在名單上超過泰國,真是最大的笑話」。對於網路上持續不斷的質疑聲浪,「Taste Atlas」回應表示,他們的排名主要依據民眾的評分,每年公佈排名都難免引起部分人的不滿,甚至有大使館打來抗議,但他們已經習慣了這樣的反應。

美食的評價一向是個主觀而複雜的問題,每個人的口味和喜好都有所不同。儘管在這份排行榜上臺灣的美食被低估,但這並不能完全代表台灣的美食魅力不足。我們應該繼續為台灣獨特的在地美食文化感到自豪,並持續將其展現給全世界。無論排行榜的結果如何,最重要的是保持對美食的熱愛和對創新的追求,讓台灣的美食在國際舞臺上發光發熱。

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全球數位轉型與教育公平:技職教育的關鍵角色

數位化時代的來臨為全球帶來了前所未有的機遇和挑戰。在這個快速變化的環境中,數位經濟和數位教育成為推動社會發展和實現教育公平的重要力量。本文將探討全球數位轉型對於教育公平的影響,並著重闡述技職教育在這一過程中的關鍵角色。

數位經濟的快速發展帶來了許多機遇,同時也帶來了數位不平等的問題。在全球化的經濟體系中,數位技能和數位就業能力成為個人成功和社會進步的關鍵。然而,貧富差距和地區間的教育資源不平衡導致了技能鴻溝的擴大。為瞭解決這個問題,我們需要注重教育公平,確保每個人都有平等接觸到數位學習和數位技能培訓的機會。

技職教育在數位轉型中發揮著重要的作用。它提供了實用的職業技能培訓,使學生能夠融入數位化的職場環境。舉例來說,許多國家開展了技職教育改革,加強數位科技和數據分析等相關專業的培訓。這些專業技能使學生具備應對數位經濟挑戰的能力,並能夠參與到數位創新和數位產業的發展中。

數位學習和教育科技也為教育公平提供了新的可能性。通過線上學習平臺和數位教材,學生可以彈性地獲取知識和資源,無論他們身處何地。這種數位學習的靈活性有助於彌補地區間的教育差距,使更多學生享有高質量的教育。同時,教育科技也能提供個性化的學習體驗,滿足不同學生的需求,實現教育的多元化和包容性。

然而,實現教育公平的過程仍然面臨著挑戰。數位不平等和數據隱私問題需要得到關注和解決。同時,師資培訓和可持續教育的改革也是至關重要的。透過提供適切的培訓和資源支持,教育工作者能夠適應數位轉型,並為學生提供優質的教育。

在全球化的時代,教育公平是實現社會正義和人權的重要基石。透過全球合作和教育政策的改革,我們可以促進技職教育的發展,加強數位學習的應用,並實現教育資源的平等分配。只有這樣,我們才能建立一個充滿機遇和公平的數位時代。

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寵物飼料與營養需求,健康飲食的關鍵

寵物的飲食是維持其健康和幸福的重要一環,適當的飼料和營養能夠提供寵物所需的能量和營養素,並促進其身體和心理健康。在本篇文章中,我們將探討寵物飼料的選擇和營養需求,幫助您為您的毛孩提供最佳的飲食。

選擇高品質的飼料:選擇寵物的飼料時,優先考慮高品質的選擇。優質的寵物飼料應該包含豐富的動物蛋白、健康的脂肪、維生素和礦物質等營養成分。避免選擇過多填充物和人工添加劑的飼料。

例如,狗狗食品可以選擇以優質肉類為主要成分的乾糧,而貓咪則需要高含肉類蛋白和牛磺酸的罐頭飼料。

年齡和大小的考量:寵物的年齡和大小是影響其營養需求的重要因素。幼年期的寵物需要更多的能量和蛋白質以支持生長和發育,而老年期的寵物則可能需要更多的關節保健成分和抗氧化劑。

舉例來說,大型犬需要特別注意骨骼健康,因此選擇添加葡萄糖胺和軟骨素的犬用飼料可以提供關節支援。

個體需求的差異:每隻寵物的需求也有所不同,包括活動水準、消化系統敏感度和特殊營養需求等。請考慮您寵物的個體特性,選擇最適合其需求的飼料。

例如,某些狗狗可能對穀物敏感,需要選擇無穀物的飼料,而某些貓咪可能需要特別針對尿路健康的配方。

過渡和注意事項:當更換寵物的飼料時,請進行漸進性的過渡,以避免引起消化不適。逐漸混合新飼料和舊飼料,逐步增加新飼料的比例,直到完全轉換為新的飼料。

定期檢查寵物的飲食習慣和身體狀況,並諮詢獸醫師的建議,以確保寵物獲得適當的營養。

結論:

寵物的飼料和營養是維持其健康和幸福的重要因素。選擇高品質的飼料、考慮寵物的年齡和大小、個體需求的差異,以及進行適當的過渡和注意事項,都是確保寵物獲得均衡營養的重要步驟。透過適當的飲食,我們能夠為我們的毛孩提供最佳的健康和品質生活。記得總是與獸醫師保持溝通,以瞭解更多關於寵物的飲食和營養需求的專業建議。

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人工智慧解放生產力還是侵蝕人性價值?

近年來,人工智慧(Artificial Intelligence,簡稱AI)的崛起引發了一系列關於其對我們的生產力和人性價值的討論。人工智慧究竟能否真正解放我們的生產力,還是可能侵蝕我們的人性價值?讓我們透過局勢分析,來探討這個問題。
首先,人工智慧的應用在各個領域都展現了巨大的潛力。AI技術能夠處理龐大的數據並從中獲取有價值的資訊,這使得我們能夠更加準確地預測和分析。在生產和製造領域,AI的自動化和智慧化能夠提高生產效率、降低成本並減少錯誤。舉例來說,機器人在製造流程中的應用可以執行繁重和危險的任務,同時提高產品質量和生產速度。在服務業,AI的虛擬助手和自動化系統能夠提供高效和個性化的服務體驗。這些應用顯示了人工智慧對於生產力的解放作用。
然而,我們也不能忽視人工智慧帶來的一些擔憂和問題。其中之一是對就業市場的影響。隨著自動化和機器學習的進步,許多傳統工作面臨被機器取代的風險。這將對失業率和社會穩定性產生壓力。此外,人工智慧的發展還引發了關於倫理和價值觀的問題。AI系統的決策過程往往是不透明的,這使得我們難以理解和追溯其決策依據。此外,AI系統需要大量的數據進行訓練,這可能侵犯個人隱私。這些問題需要我們制定相應的法律和規範,確保人工智慧的發展符合倫理原則並保護個人權益。
除了以上問題,人工智慧還涉及到我們的人性價值。人工智慧能夠模擬人類的思考和行為,但它是否能夠真正理解和擁有情感、創造力和道德判斷力?這是我們需要深入探討的問題。同時,我們也需要思考如何在人工智慧和人類之間建立合作與共生的關係,以保護我們的價值觀和人文精神。
總的來說,人工智慧既具有解放生產力的潛力,也帶來了一些問題和挑戰。我們需要正視這些問題,並確保人工智慧的發展符合倫理、價值觀和法律的要求。只有在這樣的前提下,人工智慧才能真正發揮其潛力,成為我們的工具和助手,而不是取代我們的角色和價值。

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管樂盛會 嘉義市國際管樂節踩街警方實施彈性交通管制

嘉義市政府即將舉辦「2022嘉義市國際管樂節」活動,該活動將於民國111年12月16日至112年1月1日期間在嘉義市各室內和室外音樂廳以及廣場舉行精彩演出。其中,預計在12月17日(星期六)的下午2時至6時舉辦的「管樂踩街活動」將吸引大量觀眾,帶來最高潮的盛況。屆時,警方將實施交通管制措施,呼籲行經該區域的用路人能夠配合員警指揮和疏導。若需進一步瞭解相關資訊,可前往嘉義市政府的官方網頁進行查詢。

嘉義市政府警察局指出,踩街活動的隊伍將於17日下午2時在噴水圓環舉行啟動儀式,接著沿著中山路前進,經過新生路和啟明路,最後到達體育場進行表演。為確保此次踩街活動順利進行,警察局於12月8日發布了「管樂踩街交通管制公告」,根據「會場佈置」和「集結區」的需求,在當天上午11點起,針對中山路段(從林森西路口至噴水圓環)周邊道路實施交通管制,禁止車輛進入該路段。

至於「管樂踩街」的路線,從下午2點起,將對中山路、新生路、啟明路和體育路進行管制,禁止車輛進入踩街路段。不過,中山路仍保留南北向的通行道路,例如民生北路和和平路(但不得轉入中山路),新生路段則保留東西向的通行道路,例如公明路(但不得轉入新生路)。若車輛需要行經新生路,可提前在林森東路改道或在民權路改道進入啟明路,以確保交通的流暢。

此外,市政府交通處也將對踩街路段停放在路邊收費停車格位上的車輛進行淨空作業。根據12月8日發布的「踩街路段禁止二輪以上車輛進入停放」公告,警察局將在17日上午10時起對這些車輛進行通知並移置作業。中山路段的車輛將被移至市政府北棟停車場,新生路段的車輛則被移至舊燈會區城市車旅停車場(鄰近民國路和延平街)。如果您的車輛被移置,請前往收費停車場繳納停車費並領取車輛,希望能夠諒解因此帶來的不便。

為確保活動順利進行,呼籲駕駛和行人能夠配合員警的指揮和交通疏導,提前做好改道準備。如需瞭解更多有關管樂踩街的交通管制公告訊息,可參閱嘉義市政府官網的公告和電子公佈欄,以及警察局網站的最新消息和公告資訊欄。

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華視新聞資訊上架52頻道,NCC審查通過20系統業者申請

華視新聞資訊台即將上架52頻道!國家通訊傳播委員會(NCC)今天通過了凱擘、台固等共20家系統業者的申請,這將讓華視新聞資訊台在52頻道上提供服務。預計有157.5萬戶受到影響,他們將能在年底前收看到這個頻道。加上已經上架的系統,華視新聞資訊台在52頻道的市占率預計將達到73.3%。

由於中天新聞台在2020年11月未獲換照,造成了52頻道的空缺。去年6月和今年3月,NCC分別通過了23個系統和3個系統的申請,讓華視新聞資訊台填補了52頻道的位置。目前已經有26個系統在52頻道上播放華視新聞資訊台,佔據了接近40%的市場份額。NCC的副主委暨發言人表示,通過審查的系統包括凱擘的12個系統、台固的5個系統,還有大新店民主、屏南、新彰數位等共20個系統。在考量市場競爭、消費者權益、頻道內容多樣性以及其他公共利益的綜合考量下,NCC決定批准這些申請。根據頻道異動流程,這20個系統還需要在螢幕上播放5天的跑馬公告,告知觀眾頻道即將發生變動,預計最快在今年年底前就能開始播放華視新聞資訊台。

根據華視提供的人力資料,目前已經有360人在華視工作,根據計劃,明年將增加到400人。華視目前正在進行期中評鑑,預計明年1月進行實地訪查,待初審結束後,才會提交給委員會進行討論。

根據NCC的資料顯示,全台共有64個有線電視系統計劃在52頻道上提供服務,目前已經有46個系統選擇了華視新聞資訊台填補52頻道的空缺,另外9個系統則選擇了洄瀾、北都數位等頻道來替代。還有9個系統尚未提交申請,其中包括大豐、台灣寬頻通訊等系統。這項決定將使更多觀眾能夠收看到華視新聞資訊台的節目,提供更多的選擇和多樣性內容。這對於促進媒體行業的發展和滿足消費者的需求都具有重要意義。

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提升財政環境 彌補稅損後 印花娛樂稅即可廢止

印花稅和娛樂稅的存廢問題一直以來都備受業界關注,各政黨在立法院也紛紛提出以廢止為主的相關提案。最近,立法院財政委員會召開了「娛樂稅及印花稅稅制檢討」公聽會,藉此參考產官學界的意見。

其實,三年多前蘇貞昌出任行政院長時,對於工商界取消印花稅的提議當場表示支持,但由於中央政府僅能補助地方稅收損失120億元,無法讓地方政府完全放心。財政部後來起草了「印花稅法廢止說明」,指出現行印花稅對四種憑證的課稅存在諸多問題。其中包括對同一筆交易需要同時課徵印花稅和營業稅,可能產生重複課稅的疑慮;印花稅是否屬於課稅憑證以及屬於哪一類課稅憑證等問題常常引起雙方爭執;此外,印花稅的處罰最為嚴厲,但貼花或彙總申報仍難以有效監控,容易發生逃漏稅情況,甚至有人利用國外簽訂合約以規避稅負。另外,印花稅的稅源可跨越縣市界限,造成地方政府間爭稅的現象。因此,財政部認為廢止印花稅能夠消除納稅人在交易過程中的幹擾,降低交易成本,有助於促進經濟成長,造福全體民眾。2019年9月,行政院通過了廢止印花稅的建議,並提交給立法院審議。

然而,如何彌補地方政府減少的稅收問題僅僅停留在原則性宣示階段,主計總處和財政部還需在中央政府財源的基礎上進行預算編列,作為替代財源的具體方案,並納入財政收支劃分法修正草案的全面處理。儘管綠色黨團佔據了多數席次,但至今仍未對此進行審查,已經耗費了三年的時間。

至於娛樂稅,其起源可以追溯到1942年的「筵席及娛樂稅法」,其課徵目的是推行節約生活,抑制奢侈消費。1980年停止徵收筵席稅後,娛樂稅仍然保留,但早已與改善社會風氣無關,也無法因應娛樂多元化的時代變遷,導致不斷出現重複課稅和歧視待遇等爭議。因此,各界時常建議廢除娛樂稅。

事實上,印花稅和娛樂稅早已具備廢止的條件;問題在於去年這兩項稅收從三年前的130億元增長至160億元,儘管佔全國稅收2.8兆元的比例僅為0.5%,但對於財政困窘的地方政府來說仍然極為重要,並且導致地方稅收項目從七個減少為五個,這進一步使地方政府感到不安。

由此可見,印花稅和娛樂稅的存廢實際上已經不僅僅是一個「財稅」問題,而是一個「財政」問題。既然財政部的稅務署已同意廢止這兩項稅收,就應該請該署所屬的國庫署針對廢止這兩項稅收後對地方政府造成的財政衝擊,提出具體而全面的稅收損失彌補方案,才能使地方政府放心並轉而支持廢止這兩項稅收的決定。

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國際合作促進全球可持續發展

全球現今面臨著許多重大挑戰,其中包括碳排放、氣候變遷、貧富差距等議題。在這個日益全球化的世界中,國際合作成為實現可持續發展的關鍵因素。透過合作,各國可以共同應對全球性問題,並為人類創造更美好的未來。

一個重要的議題是碳排放和全球暖化。碳排放對氣候變遷產生重大影響,而可再生能源是減少碳排放的重要途徑之一。國際間的氣候行動和氣候會議提供了平臺,讓各國能夠討論和制定共同的氣候政策,以減緩全球暖化的影響。例如,巴黎協定就是一個具體的國際合作框架,旨在實現全球氣候公平和碳排放減量目標。

貧富差距和收入不均也是全球需要解決的重要議題之一。社會正義和稅制改革可以有助於實現財富重分配,縮小貧富差距,並營造更公平的社會環境。最低工資政策是其中一個具體的措施,確保勞工收入的公平和可持續性。例如,一些國家已經實施了最低工資法例,以提高低收入群體的生活水準。

數位時代的來臨也帶來了新的挑戰和機遇。在數位元經濟領域,人工智慧的發展和數據隱私的保護成為重要議題。國際間的數位合作和數位安全合作可以促進數位經濟的發展和數位不平等的縮小。同時,數位教育的推進和數位創新的應用也可以促進教育公平和技職教育的發展。例如,全球教育指標提供了評估教育品質和教育公平的指標,以促進全球教育的可持續發展。

除了以上議題,國際合作在許多其他領域也發揮著重要作用。例如,全球醫療合作和疾病防控可以提高公共衛生水平,確保醫療可及性,並應對全球健康不平等。在國際安全領域,地區衝突的解決和全球治理的加強有助於維護國際和平與安全。同時,人道援助和難民危機管理則是回應人道主義需求的重要手段。

總結而言,國際合作在解決全球挑戰和促進可持續發展方面扮演著關鍵角色。無論是在氣候變遷、經濟、教育還是其他領域,合作和協商都是實現共同目標的必要手段。只有通過國際合作,我們才能建立一個更公平、和諧且可持續的世界,為未來的世代留下更美好的遺產。

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世新新聞系在台港兩地新聞大獎中傲視群雄,創下歷年最佳成績!

世新大學的新聞學系再次成為校園的驕傲!在香港舉辦的第11屆大學新聞獎(Campus News Awards)中,世新新聞學系學生勇奪4項冠軍、4項亞軍和3項季軍,一舉橫掃11項大獎,創下歷年來的最佳成績,再次為學校爭光、在國際舞臺上閃耀!其中,新聞系學生以作品《平交道旁黃金屋 點亮貧童未來路》榮獲最佳新聞視頻冠軍,她們表示對評審的肯定感到由衷的感謝,並期許未來能繼續為弱勢族群發聲。

這已經是大學新聞獎舉辦的第11屆,今年吸引了來自兩岸四地62所院校共襄盛舉,共有超過三千人參賽,投稿近千份中英文作品。在這個國際舞臺上,世新大學再度展現傳播教育的優勢,新聞系學生今年共獲得11項大獎,成為全場最耀眼的台灣學校!

不久前,這些新聞系學生就憑藉作品《平交道旁黃金屋 點亮貧童未來路》獲得了「感動久久」全國校園短片銅獎,而這次他們再度以該作品榮獲最佳新聞視頻冠軍。此外,他們還以作品《Tours for Fallen Angels in Taiwan》在最佳新聞特寫英文組中脫穎而出,奪得冠軍。這篇報導介紹了台灣鮮為人知的「輪椅導遊」職業,希望透過報導讓更多人瞭解這份特殊且對弱勢群體非常有意義的「無名天使」,同時也期盼透過英文報導讓國外的朋友們認識這份工作的存在。當他們得知獲獎的消息時,內心激動且充滿感恩之情,感謝評審們對他們的肯定,也代表「輪椅導遊」這份工作從台灣走向了國際舞臺。

對於學生們出色的表現,英文組的指導老師表示:“看到我所指導的學生從一開始對英語新聞報導寫作一無所知,到如今能在這個菁英雲集、來自兩岸四地的國際競賽中獲得五個英文組別的獎項,我內心感到難以言喻的喜悅!只有走過這段辛苦歷程的他們才能真正體會。”她同時期許世新新聞系能夠保持卓越的表現,繼續為學校爭光!

(以上資料僅供參考,不構成任何投資建議)

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秘魯政壇震撼!6年間更迭6位總統,卡斯蒂約政變失敗遭逮捕

秘魯的政治舞臺在一夜之間發生了翻天覆地的變化!總統卡斯蒂約在面對國會第三次彈劾之際,竭盡全力以行政命令解散國會,然而無論是國會還是軍警都未予理會。國會緊急召開會議,通過彈劾案,結果卡斯蒂約被罷免並被警方拘禁,而副總統博魯阿爾特宣誓接任,成為秘魯歷史上首位女性總統。自2016年以來,秘魯已經更換了六位總統。

卡斯蒂約自去年上任以來一直面臨國會對其貪汙指控的抨擊,並已成功度過兩次彈劾。面對即將來臨的第三次彈劾,卡斯蒂約心知逃脫無望,決定最後一搏,宣佈建立緊急狀態政府並實施宵禁。然而,這項戒嚴令未獲得軍方領袖和內閣四名部長(包括外交和經濟部長)的支持,他們立即辭職以示抗議。軍警不予配合並發表聯合聲明,指責卡斯蒂約「破壞憲政秩序」,國會也稱其為「意圖發動政變」。

按照原定計劃,國會以10比6的投票結果通過了彈劾案,有10票支持、6票反對,還有10票棄權,將卡斯蒂約罷免下臺,理由是其「道德不適任」。接替卡斯蒂約職位的副總統博魯阿爾特將完成卡斯蒂約的任期,直至2026年。

有媒體報導指出,卡斯蒂約發現自己孤立無援後,曾試圖前往墨西哥大使館尋求政治庇護,但遺憾的是他在車陣中被警方逮個正著。卡斯蒂約曾擔任過小學教師和工會領袖,缺乏政治經驗,他在去年的總統大選中擊敗了前總統藤森的女兒。卡斯蒂約7日的激烈抗爭被視為效仿了1990年當選的藤森,藤森在1992年解散國會後,擁有行政和立法權力,直到2000年。藤森因貪汙和侵犯人權罪名被定罪,目前正在服刑中。

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