即將舉辦的《臺北、台中、台南＆高雄米其林指南2022》發布會將於8月30日舉行。在此之前，米其林提前公佈了必比登推介名單，今年首度納入台南和高雄兩個城市進行評鑑。台南有27家店家入選，除了一些超人氣店家外，還有4家「無名」店家成功入選。以前網友們就在討論，如果到台南不知道該吃什麼，除了在Google地圖上搜尋「阿」之外，另一個關鍵詞就是「無名」。
台南的4家無名店家分別是大勇街的無名鹹粥、無名新鮮牛肉湯、無名羊肉湯、無名推車燒餅，以及開元路的無名虱目魚。雖然在官方公佈時沒有提供具體地址，這讓不少網友猜測到底是哪幾家無名店。下午，官方終於釋出了正確的地址，除了大勇街的無名鹹粥和開元路的無名虱目魚，無名新鮮牛肉湯位於東區的東門路二段，無名羊肉湯位於府前路二段。
台南共有27家店家獲得必比登的推介肯定，成為新入選必比登推介最多的城市。其中19家是以小吃聞名，許多都是歷史悠久的老店。這些地道的小吃包括虱目魚料理、米糕、豬心冬粉、挫冰、土魠魚羮、牛肉湯、蝦仁肉圓、魚皮湯、小卷米粉、碗粿等，在必比登推介名單中成為亮點。不管是台南的經典美食還是無名店家，都值得大家一一嘗試，這將是一場令人期待的美食之旅！